Pastel de acelgas

Pastel de acelgas - TinaCocina.com

Hoy para cenar he hecho un pastel de acelgas, que huele que alimenta y ¡está de lujo!

Qué cómo se hace? Pues yo te lo explico.

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Receta de pastel de acelgas

Ingredientes:

  • Acelgas
  • Jamón dulce
  • Queso
  • Huevos
  • Nata
  • Queso rallado 

Instrucciones:

  1. Limpias las acelgas, las troceas y las hierves.
  2. Bates cuatro huevos con un chorreon de nata líquida y le añades las acelgas bien escurridas.
  3. En una fuente de horno pones la mitad de las acelgas, lo cubres con unas lonchas de jamón dulce y encima queso. Pones el resto de las acelgas y lo cubres con queso rallado.
  4. Al horno a 200ºC hasta que cuaje

Y a comer!!!!!

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Foto de Tina sonriendo

Soy Tina. Mamá, esposa y amante de la comida sana, los tes y el chocolate puro.
He transformado la salud de mi familia a través de una cocina consciente y equilibrada y ayudo a mujeres (y algunos hombres) a conseguirlo también.

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