¡Buenos días cocinillas!
Hoy es de esos días que me levanto con ganas de encender el horno y ponerme a hacer pasteles, magdalenas, cosas dulces. ¡Pero no tengo tiempo! Me tengo que ir a trabajar ?
No hay problema ¡tengo una idea!?Me acabo de acordar de una #RecetaRápida que hago en el microondas, y en sólo 10 minutos. Los amantes del chocolate me van a querer. Os presento la receta: BROWNIE DE CHOCOLATE AL MICROONDAS
¿quién se podrá resistir? ?
Receta de brownie de chocolate al microondas
Ingredientes:
- 3 huevos
- 125 azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 125chocolate
- 125 mantequilla
- Medio sobre levadura
- 80g harina
- 50g nueces
- Azúcar glass
Instrucciones:
- Pon la mantequilla y el chocolate en un cuenco y lo derrites en el microondas a media potencia. Ten cuidado que no se queme. Con un par de minutos será suficiente.
- Bate los huevos junto al azúcar, la leche y la levadura.
- Añade el chocolate y la mantequilla y mezcla bien.
- Incorpora la harina y una vez esté toda integrada ponemos las nueces a trocitos. Yo suelo poner también un poco más de chocolate troceado.
- Poner en un molde apto para microondas que esté untado con aceite y espolvoreado de harina. Si es de silicona no es necesario. Lo ponemos a máxima potencia durante 7 min. Aquí depende de la potencia del microondas. El mío es de 750w. Ve ajustando según la potencia del tuyo. Si al pasar el tiempo ves que aún está crudo ve añadiendo un minuto más hasta que veas que está hecho.
- Déjalo reposar 5 minutos dentro del microondas.
- Desmolda y cuando se enfríe un poco espolvorea con azúcar glass.
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2 comentarios
Pues me parece encantador. Me imagino a mis nietos relamiendose. Gracias
A los niños les encanta el chocolate… y a los abuelos ver a los niños mientras disfrutan con eso. Así que manos a la obra y hazle un brownie a tus nietos. Un saludo Rosalía y gracias por comentar 😉
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